Nata dalla passione per la montagna, le tradizioni, e le piante officinali.
I terreni su cui vengono coltivate esclusivamente erbe officinali sono situati nel comune di Frassinoro dell’alto appennino
Modenese, nella valle del torrente Dolo , vanno dagli 850 ai 1200 metri s.l.m. Nei pressi del borgo disabitato “Ai Boschi “dove vivo da solo con le mie piante. Le piante vengono seguite passo passo dalla semina al prodotto finito . Come la tradizione vuole, la raccolta e la semina vengono eseguite esclusivamente a mano, tenendo conto delle fasi lunari e degli astri,
infatti la cultura popolare vuole che per ogni segno zodiacale si raccolgano le erbe necessarie per aiutare una parte specifica del
corpo.
La raccolta viene fatta in determinate ore del giorno in base alla parte della pianta da raccogliere,
ad es. le radici la tradizionalmente si dice che vadano raccolte al
crepuscolo o nella prima sera quando c’è poca luce e nei giorni delle radici , cioè quando la luna è in (toro , vergine o capricorno) risultando questi i periodi di maggiore balsamicità
